Yayın Balığı Nasıl Temizlenir?
Yayın balığı nasıl temizlenir, derisi nasıl yüzülür?
Yayın balığı ürkütücü görüntüsü, uzun bıyıkları ve suyun dışında da uzun süre yaşayabilemsi özelliğiyle dikkat çeken tatlı su balığıdır.
Yayın balığı suyun dışında çamur ve bataklı gibi alanlarda bile derisi ıslak kaldığı sürece uzun süre hayatta kalabilen bir canlıdır. Bu özelliği ile bataklık bölgelerde göletler arasında dolaşalak kuraklık durumunda yer değiştirebilme becerisiyle diğer balıklara göre yaşama bererisini geliştirmiştir. Bu özelliği sayesindede hemen hemen tüm iç sularda yayın balıklarına rastlanmaktadır.
Peki sağlam derisi, büyük kafası ve bıyıkları olan bu balık nasıl temizlenir, derisi nasıl yüzülür ve filetosu nasıl çıkarılır. Yaygın olarak kullanılan yöntem kafa etrafından derisi çizilir. Açılan kesikten tutulan deri pense, kerpeten yada benzer bir alatle kuyruğa doğru zorlanarak yüzülür.
Yüzme işlemi sonrasında balığın filetosunu kolayca çıkarabilirsiniz. Videolarda detaylı olarak işlemin nasıl yapıldığını izleyebilirsiniz.
yayin baligi yenir mi yayın balığı nasıl pişirilir video yayın balığı sosu yayın balığı pişirme teknikleri yayın balığı faydaları yayın balığı haram mı yayın balığı derisi
