Yağlı Kağıtta Çupra Nasıl Pişirilir?
Fırında yağlı kağıt ile balık nasıl yapılır?
Evde balık pişirmek isteyenler için sağlıklı ve lezzeli bir yöntem. Yağda balık yapmaktan sıkıldıysanız ve kızartma kokusunun tüm evi kaplamasına artık doyduysanız bu tarifi deneme zamanınız gelmiş demektir.
Balığı fırında pişirmek hem sağlık açısından daha faydalı, hem deha pratik hemde lezzet açısından bir tık önde diyebilirim.
Peki yağlı kağıtta fırında çupra nasıl yapılır diyorsanız gayet basit;
İlk olarak limon, biber, domates ve soğanları ince ince doğrayın pişereceğiniz kapa yağlı kaığda açın ve doğradığınız malzemeleri güzelce dizin üzerine iyice temizlenmiş suyu süzülmüş ve üzerine çizikler atılmış ve hafif şekilde tuzlanmış çuprayı yerleştirip üzerine soğan halkaları ve limonlarıda ekleyerek yağlı kağıdınızı güzelce kapatın ve 190 derecede 40 dakika pişirin. Videoda tarifi detaylı şekilde izleyebilirisiniz afiyet olsun.
- 2 adet limon
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet mor soğan
- 1 adet beyaz soğan
- 2 adet domates
- 2 adet çipura
- Zeytinyağı
- Tuz
yağlı kağıtta fırında balıkyağlı kağıtta çinekop yağlı kağıtta sardalya yağlı kağıtta levrek nasıl yapılır yağlı kağıtta palamut fırında çipura kağıtta balık oktay usta yağlı kağıtta alabalık tarifi