Mangalda Uskumru Nasıl Pişirilir?

Mangalda  Uskumru Nasıl Yapılır?
Bir zamanlar sularımızda ağlara bolca takılan bir balık olan uskumru bu yıllarda daha çok Norveç ile anılır oldu. Norveç'ten gelen donuş uskumru balıkları 4 mevsim tezgahlarda yerini alıyor. Bu aslında hem kötü hemde iyi bir durum. Sularımızda uskumrunun çok azalması üzücü bir durum ama donmuş uskumruların 12 ay boyunca temin edilmesi ve fiyatlarınında ucuz olması balık sevenleri memnun etmekte.

Peki uskumru mangalda yapılır mı ızgarada uskumru lezzetli olur mu?
Aslında cevap çok net. Doğru şekilde yaptığınızda balık ızgaraya yapışmaz dağılmaz ve tadıda çok güzel olur.
Malzemeler çok basit. Tuz, toz biber ve limon ile kendize bir ziyafet hazırlayabilirsiniz. Balığı ızgaraya koymadan önce ızgarayı ısıtmayı unutmayın buarada.
Odun ateşinde uskumru ızgara tarifinin detaylarını videodan izleyebilirsiniz.

Uskumru Izgara Tost Makinesinde uskumru Uskumru Tava Uskumru izgara oktay usta Uskumru nasıl TEMİZLENİR Uskumru balık mangal Izgara Uskumru kalori mangalda Uskumru